Almacenamiento de granos para la seguridad alimentaria
¿Por qué es importante un almacenamiento adecuado de granos básicos? En el Altiplano de Guatemala la mayor parte de familias que habitan las comunidades rurales se dedican a la agricultura de subsistencia, siendo el maíz y frijol los principales cultivos que alimentan a las familias. El maíz por su parte es un cultivo anual, es […]